Der Schalt-/Bremsgriff der neuen Shimano 105 ist jetzt mit vielen technischen Neuerungen der anderen Shimano Topgruppen ausgetattet. Die optisch auffälligste Neuerung sind die innenverlegten Züge, die für erleichterte Lenkbewegungen und ein aufgeräumteres Cockpit sorgen. Der Hebel ist ergonomisch besser angepasst, was vor allem durch die neue Position der Drehachse des Bremshebels erreicht wurde. Dadurch wird die Bedienung von oben stark erleichtert. Eine höhere Bremsleistung und bessere Dosierbarkeit ermöglichen ein insgesamt gefühlvolleres Bremsverhalten. Weiterhin ist die Griffweite durch Distanzstücke (2 Größen: 5mm oder 10mm) optimal an den Fahrer anpassen und sind auch für Fahrer mit kleinen Händen sehr gut geeignet.